Forreter: vælger 1

Delikat dansk røget laks, cremet friskost krydret med peber – crudite af grøntsager – sprøde rugbrød Rejecocktail - Hjertesalat – Grillet citron – Asparges – hjemmelavet røddressing – kaviar

Hovedret

Stegt kalvesteg af dansk kalv. Langtidsmarineret og smurt med rosemarin crust Supreme bryst i citronsmør Skysauce – kold bearnaise creme Friske grøntsager efter årstider Ristede små kartofler med friske urter Tomatsalat med cherrytomat – syltede rødløg – oliven – feta – hjemmelavet pesto Spidskålsalat med agurk og blomkål. Vendt i ymerdressing og toppet med saltbagte mandler og tørrede tranebær Kulinarisk surdejsbrød og smør

Dessert

Chokoladekage – vaniljecreme – krystalliseret mandler – bær

Kulinarisk Catering buffet

kr. 265
PR. PERSON
Levering

Forreter: vælger 1

Delikat dansk røget laks, cremet friskost krydret med peber – crudite af grøntsager – sprøde rugbrød
Rejecocktail – Hjertesalat – Grillet citron – Asparges – hjemmelavet røddressing – kaviar

Hovedret

Stegt kalvesteg af dansk kalv. Langtidsmarineret og smurt med rosemarin crust
Supreme bryst i citronsmør
Skysauce – kold bearnaise creme
Friske grøntsager efter årstider
Ristede små kartofler med friske urter
Tomatsalat med cherrytomat – syltede rødløg – oliven – feta – hjemmelavet pesto
Spidskålsalat med agurk og blomkål. Vendt i ymerdressing og toppet med saltbagte mandler og tørrede tranebær
Kulinarisk surdejsbrød og smør

Dessert

Chokoladekage – vaniljecreme – krystalliseret mandler – bær

Kategorier: , ,
Kulinarisk Catering
Kulinarisk Catering

5.00

(2 Reviews)

Lande vi leverer til:: Danmark

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kulinarisk Catering buffet”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Køkken Information

Produktlokation

København, Danmark