Påskeplatte

Beskrivelse

Forkæl dig selv og en du holder af med vores eksklusive påskeplatte, der byder på en velsmagende kombination af kolde og lune retter, udsøgte oste og en delikat dessert. Perfekt til en hyggelig påskefrokost med et strejf af luksus.

📅 Bestillingsperiode: Kun tilgængelig fredag, lørdag og søndag fra 1. marts til og med 1. maj.

🥖 Brød & Smør

• Friskbagt surdejsbrød og rugbrød med friskpisket smør

🧊 Det Kolde

• Asparges med stenbiderrogn og vinaigrette
• Friskstegt høstsild med sennep og syltede løg
• Rørt laks med urtecreme på mascarpone
• Rørt hønsesalat med svampe og asier

🔥 Det Lune

• Frikadeller med agurksalat
• Braiseret lam med lun bønnesalat
• Mør bøf af oksecuvette med bløde løg

🧀 Ost fra nær og fjern

• 2 slags oste med kompot og kiks

🍋 Dessert

• Citrontærte med rabarber, hvid chokolade og italiensk marengs

🎉 Perfekt til påskens hyggestunder – bestil din påskeplatte i god tid!