Forret

Lækker røget laks fra Norge, serveret med en fløjlsblød urtecreme, friske grønne asparges og delikat lakserogn. Ledsages af Wolfgangs surdejsbrød og smør.

Hovedret

Mør, økologisk oksemørbrad, krydret med timian og toppet med en fyldig svampesauce. Gratinerede kartofler med vesterhavsost og frisk persille. Pastasalat med hjemmelavet pesto, ristede solsikkekerner og økologisk feta. Frisk rucolasalat med soltørrede tomater, oliven og flager af parmesan.

Dessert

Hjemmelavet gammeldags æblekage, elegant serveret i portionsglas og afsluttet med et strejf af flødeskum.

Sæsonens menu

kr. 275
PR. PERSON
Levering

Forkæl dine gæster med en sæsoninspireret menu, der kombinerer friske råvarer og klassiske smage. Start med den delikate røgede laks med urtecreme og grønne asparges, og fortsæt med en saftig økologisk oksemørbrad, perfekt ledsaget af gratinerede kartofler med vesterhavsost. Vores friske salater og hjemmelavede pesto tilføjer dybde og balance, mens dessertens gammeldags æblekage giver den perfekte afslutning på et uforglemmeligt måltid. En menu, der skaber minder og løfter enhver aften

Forret

Lækker røget laks fra Norge, serveret med en fløjlsblød urtecreme, friske grønne asparges og delikat lakserogn.
Ledsages af Wolfgangs surdejsbrød og smør.

Hovedret

Mør, økologisk oksemørbrad, krydret med timian og toppet med en fyldig svampesauce.
Gratinerede kartofler med vesterhavsost og frisk persille.
Pastasalat med hjemmelavet pesto, ristede solsikkekerner og økologisk feta.
Frisk rucolasalat med soltørrede tomater, oliven og flager af parmesan.

Dessert

Hjemmelavet gammeldags æblekage, elegant serveret i portionsglas og afsluttet med et strejf af flødeskum.

Kategorier: , , , , , , , , , , , , , , ,
Wolfgang Catering
Wolfgang Catering

Lande vi leverer til:: Danmark

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Sæsonens menu”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Køkken Information

  • Butiksnavn: Wolfgang Catering
  • Køkken: Wolfgang Catering
  • Adresse: Kurlandsgade 17 1. th.
    2300 København
  • Ingen vurderinger fundet endnu!

Produktlokation

Kurlandsgade 17, 1. th, 2300 København, Danmark