Forret

Hvide marineret sild med løg og kapers, hertil karrycreme Gravad laks toppet med frisee hertil rævesauce Æg og rejer med hjemmerørt mayonnaise og citron

Hovedret

Julesalat med appelsin, grønkål, rød spidskål, syltede rødløg og tørrede tranebær toppet med vinaigrette Flæskesteg med sprød svær og hjemmelavet rødkål med figner Confiterede andelår med brune og hvide kartofler, hertil andesovs Lyst og mørkt brød med smør

Dessert

Risalamande med vanilje og ristede mandler hertil lun kirsebærsauce

Julefrokost

kr. 325
PR. PERSON

Vores julemenu er skabt med fokus på tradition, hygge og – ikke mindst – den gode smag, som kendetegner højtiden. Vi tilbyder en klassisk og samtidig kreativ sammensætning af retter, der vil forkæle dine smagsløg samt bringe stemningen af varme og forkælelse direkte til dit julebord.

Forret

Hvide marineret sild med løg og kapers, hertil karrycreme
Gravad laks toppet med frisee hertil rævesauce
Æg og rejer med hjemmerørt mayonnaise og citron

Hovedret

Julesalat med appelsin, grønkål, rød spidskål, syltede rødløg og tørrede tranebær toppet med vinaigrette
Flæskesteg med sprød svær og hjemmelavet rødkål med figner
Confiterede andelår med brune og hvide kartofler, hertil andesovs
Lyst og mørkt brød med smør

Dessert

Risalamande med vanilje og ristede mandler hertil lun kirsebærsauce

Kategori:
Mertins Catering
Mertins Catering

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Julefrokost”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Køkken Information

  • Butiksnavn: Mertins Catering
  • Køkken: Mertins Catering
  • Adresse: Gammel Køge Landevej 117
    2500 Valby
  • Ingen vurderinger fundet endnu!

Produktlokation

København, Danmark