Forret

Koldrøget færøsk laks med urtecreme, vagtelæg og salturt pyntet af med blomster

Hovedret

Langtidstilberedt urtebarderet kalveculotte med smør dampede sæson grønt Tinderpork skinkesteg marineret i ingefær og kastanjer med stegt majs og bacon Quinoasalat i persillepesto med spæde salater og syltet grønt Grønkålssalat med tørret tranebær og hasselnødder i koldpresset rapsolie fra Bornholm Saltbagte rissolles kartofler med timian og rosmarin Kogte asparges kartofler vendt rundt i persille, smør og salt Sauce med enebær og mørk kraftig dark ale

Dessert

Key lime pie med brændt marengs og creme fraiche

Moderne konfirmation

kr. 499
PR. PERSON
Levering

Foråret betyder nye grønne blade, solsortefløjt og ikke mindst konfirmationer. En dag som mange unge har ventet på længe.

Lad Unik Catering stå for maden til jeres unge menneskes store dag. Konfirmanden er i fokus, og dette kan naturligvis
også ses på menuen.

NB: Billedet viser et eksempel på en Moderne Konfirmation

Forret

Koldrøget færøsk laks med urtecreme, vagtelæg og salturt pyntet af med blomster

Hovedret

Langtidstilberedt urtebarderet kalveculotte med smør dampede sæson grønt
Tinderpork skinkesteg marineret i ingefær og kastanjer med stegt majs og bacon
Quinoasalat i persillepesto med spæde salater og syltet grønt
Grønkålssalat med tørret tranebær og hasselnødder i koldpresset rapsolie fra Bornholm
Saltbagte rissolles kartofler med timian og rosmarin
Kogte asparges kartofler vendt rundt i persille, smør og salt
Sauce med enebær og mørk kraftig dark ale

Dessert

Key lime pie med brændt marengs og creme fraiche

Lande vi leverer til:: Danmark


Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Moderne konfirmation”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Køkken Information

  • Butiksnavn: Unik Catering
  • Køkken: Unik Catering
  • Adresse: Nyvang 16
    5500 Middelfart
  • Ingen vurderinger fundet endnu!

Produktlokation

København, Danmark