Beskrivelse
Sådan kommer Brammers buffet
Buffet
Kødet, samt kartofler leveres varmt i varme kasser.
Kødet skal skæres i tynde skiver ved servering. (Husk fade og tagetøj til kødet)
Saucen skal varmes ved svag varme inden i skal spise. (husk sauce kander til saucen)
Salater kommer flot anrettet i skåle/fade lige til at sætte på buffeten.
Forret og dessert (Tilkøb)
Forret og dessert leveres færdiganrettet, og skal kun tages over på egen service når i skal spise.
Desserten skal opbevares på køl indtil servering.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.