Beskrivelse
Buffet
Frikadeller og kalkunbryst samt kartofler leveres varmt i varmekasser.
Kalkunbrystet skal skæres i tynde skiver ved servering. (Husk fade og tagetøj til kalkunbrystet)
Saucen skal varmes ved svag varme inden i skal spise. (Husk sauce kander til saucen)
Resten kommer flot anrettet i skåle/fade lige til at sætte på buffeten.
Forret og dessert (Tilkøb)
Forret og dessert leveres færdiganrettet, og skal kun tages over på egen service når i skal spise.
Desserten opbevares på køl indtil servering.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.